まんまる!長期保存の常備向き武ちゃん農場の玉ねぎねぎ5kg(10個程度)
商品コード: tabechoku-16373
▼商品概要
長期保存の効く玉ねぎのシーズンが始まりました。
常備野菜としての玉ねぎは色々な料理の脇役、時には丸ごとを主役にして食べてもらいたいです。
☆目安として2?3週間くらいは保存が効きますが痛みがある物に関してはその限りでは無いので注意してください。
▼品種
七宝早生七号-しっぽうわせななごう-(わせなな)
・味の特徴
新たまねぎの辛味を★☆☆だとすると
わせなな の辛味は★★☆です。
少し辛味が出てくる時期ですが、碧南産の玉ねぎは空気に触れることで甘味が増します?
辛いのが嫌な人なら1時間くらいを目安に空気に触れさせると甘みが増して栄養もそのままで水に流してしまう事なく食べられます。
▼栽培/生産方法、こだわり
・とうもろこしを栽培する事で緑肥になり減農薬につとめています。
○手植え作業○草取り作業○収穫作業○選別作業
のすべてを手作業する事で美味しくてきれいな玉ねぎを届けます。