上品で深みのある味わいの鳳来松きのこセット(340g)
商品コード: tabechoku-16471
和風から洋風までどんなお料理にも合うこの松きのこですが、大きさや形状が多様です。お使いになるお料理によってサイズを決めていください。大きさは10g程度のものから100gを超える大きなものもあります。大きさによって味が変わるわけではありませんが、大きくて太いものほど食感が優れます。
冷蔵保存の場合はチルト室(2〜3℃)で1週間ほどが目途です。大きなきのこほど長持ちしますが、できるだけ早くお召し上がりください。また、冷凍することにより1か月以上の長期保存も可能で、冷凍することによりうまみ成分がよく染み出し美味しさが増します。
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■運営からのお知らせ
商品ページにて「生食が可能」との記載がありましたが、農水省より「きのこの生食は皮膚炎などアレルギー症状を引き起こすこともあり、召し上がる際はしっかり加熱することを推奨する」と見解がでているため、運営事務局側で削除させていただきました。
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