仙台・陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 OK-50(送料無料)【直送品】【Y便】
商品コード: 13281050-1
【セールスポイント】
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の旨味を引き出しました。良質な仔牛と言われている「ミルクフェッドヴィール(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込みました。
【サイズ】
130×50×270mm
【総重量】
約430g
【内容】
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300g
【生産国】
日本
【パッケージ形態】
化粧箱入り
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
製造日より約120日
【セールスポイント】
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の旨味を引き出しました。良質な仔牛と言われている「ミルクフェッドヴィール(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込みました。